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第23章 大有可為

    罐子里的黑砂糖云逸只吃過一次,就再也提不起任何興趣了。

    他本以為這種黑砂糖,口感應該和前世的紅糖差不多。

    可是嘗過之后才發現,原來兩者根本就不是一回事兒。

    那些黑砂糖不但顏色黑黃,而且并不像前世的紅糖那般,是干凈的結晶體。

    其實當初在集市上買糖時,云逸也有看到類似前世的白糖在售賣。

    只不過那些白糖的品質并不怎么好,不但顏色發黃,而且里面的雜質也非常多。

    最關鍵的是,那些白糖的售價,居然是黑砂糖的十幾倍。

    所以云逸最終才選擇了價格更低的黑砂糖。

    如今既然吃不習慣,本著不浪費的原則,云逸便決定用這些黑砂糖提煉白糖。

    制作白糖的方法云逸只知道一種,那就是《天工開物》里面記載的黃泥水淋糖法。

    前世他在看央視文化節目《典籍里的中國》時,曾對一段明代著名科學家宋應星的劇情產生了興趣兒。

    于是在看了節目之后,就找來了那本被譽為“中國17世紀工藝百科全書”的《天工開物》讀了一段時間。

    而這種黃泥水淋糖法的白糖制作工藝,就是他從《天工開物》上面學習到的。

    不過這種黃泥水淋糖法,雖說制作工藝并不算復雜,可是需要的器具卻不少。

    考慮到自己僅僅只是制作一罐黑砂糖,云逸最終還是選擇了最簡單的木炭吸附法。

    把黑砂糖放進水中熬煮融化,然后加入木炭吸附,并通過濾布過濾掉雜質。

    如此反復幾次,黑黃的糖水就漸漸變得清澈起來。

    有了剛才提煉精鹽的經歷,小丫頭這次倒是淡定了不少。

    不過當她看到鍋里漸漸淅出的白糖時,還是被震驚的張大了小嘴。

    要知道這些白糖,就連那些大富之家,也不是天天都能吃到的。

    可如今逸哥兒居然能夠用便宜的黑砂糖,制作出價格昂貴的白糖來。

    這兩者的價格,可是足足相差了十幾倍??!

    望著鍋里的白糖,云逸心中不由也是一陣火熱。

    貌似自己又發現了一種賺錢的法門??!

    之前云逸不敢拿肥皂出來賺錢,那是因為大周王朝并沒有肥皂。

    一旦這種東西問世,而自己又沒有守護的資本,那簡直就和小兒懷金沒有任何區別。

    不但不能給自己帶來財富,搞不好還會招來禍端。

    不過如今這些成色,明顯比市面上要好上許多的白糖,倒不用有這種顧慮。

    首先白糖這種東西,大周王朝本來就有,就算自己做出了成色更好的白糖,也不會顯得突兀。

    其次白糖本就是富貴人家才能吃得起的稀罕物,消費的群體很是有限,所以并不會引起太大的關注。

    不過想要通過白糖賺錢,這里面其實還有幾個不小的問題需要解決。

    首先,如果想要批量生產白糖,就不能再使用木炭吸附法制作。

    先不提木炭吸附法能不能量產白糖,僅僅制作過程中需要的木炭,就是一個不小的數量。

    在古代由于沒有化肥,人們往往會把草木灰當作肥料撒到地里。

    所以想要不動聲色就獲取足夠多的木炭,還真不是一件容易的事兒。

    另外就算自己使用了黃泥水淋糖法制作白糖,原材料也是一個不小的問題。

    憑著自己現在的財力,估計很難直接搞到原糖。

    所以前期的原材料,肯定要以黑砂糖為主。

    可是一旦自己大批量采購黑砂糖,就一定會引來有心人的覬覦。

    到時候如果有人把自己讀書人經商的事情散播出去,恐怕會直接影響到自己以后的科舉之路。

    最后還有一個最關鍵的問題。

    就算自己批量制作出了白糖,如果沒有合適的銷售渠道,也很難把這份生意做得長遠。

    思來想去,云逸覺得制作白糖的生意大有可為,不過卻不能急于一時。

    “逸哥兒,原來白糖就是這么來的???”

    雖說鍋里的白糖還沒有完全變干,不過鍋壁上那些晶瑩的糖粒,卻已經讓沈幼薇驚訝得瞪大了雙眼。

    “對,白糖其實就是原糖提純出來的。來,嘗一嘗味道怎么樣?!?br />
    云逸見小丫頭杏眼圓睜,不由也是一陣好笑,直接把手中沾了不少糖的筷子,遞到了小丫頭的嘴邊。

    小丫頭的俏臉瞬間又開始變紅,不過還是沒能忍住,輕啟朱唇舔了一下筷子上面的糖。

    “好甜呀!完全沒有黑砂糖那種焦糊味和苦味?!?br />
    舌尖剛一碰到筷子,小丫頭的眉眼瞬間便笑成了桃花。

    原來真正的糖,是只有甜味的??!

    “喜歡就多吃點,不過吃完記得漱口,否則蟲子會把牙齒吃掉的!”

    云逸像是在哄小朋友一般,忍不住又揉了揉小丫頭的腦袋。

    “嗯?!?br />
    小丫頭眉眼帶笑的輕聲嗯了一聲,不過小臉卻變得更紅了。

    “這種白糖我見縣城的集市上也有售賣,等忙完這陣子,我看看能不能找個合適的門路進行售賣?!?br />
    “如果原材料和渠道都沒有問題的話,咱們倒是可以把這個當成正經營生?!?br />
    “前期咱們先偷偷的做,等我考中了秀才,就去伢行買個仆役回來?!?br />
    “到時候這些生意上的事情,就可以交給仆役代為打理,我就可以安心繼續讀書了。

    聽了云逸的規劃,小丫頭的眼睛里一時間也是異彩連連。

    清理完鍋里的白糖后,云逸早已經餓的饑腸轆轆。

    于是,兩個人又手忙腳亂的一起做了頓午飯。

    兩碗白米飯,一碟豬油炒青菜。

    雖然簡單,可二人卻吃得格外香甜。

    吃過午飯后,沈幼薇便開始在廚房里清洗碗筷。

    而云逸則是用竹籃在井里冰鎮了兩碗白糖水后,這才施施然來到書桌前讀起了《大周律》。

    ……

    與此同時,在距離桃源村不遠的村道上,兩輛馬車正晃晃悠悠的朝著村子駛來。

    可能由于天氣炎熱,原本兩匹高大的駿馬,此時卻都是一副無精打采的模樣。

    由于村道上并沒有什么行人,為了能涼爽一些,馬車的簾子都被卷了起來。

    前面的那輛馬車里,一位身穿儒衫須發皆白的老者,正閉目凝神端坐其中。

    雖然老者的額頭隱隱有汗水滲出,不過神態倒是頗為安詳。

    后面的那輛馬車里,兩位十六七歲的小姑娘,正有氣無力的搖著手中的團扇。

    “青韻姐姐,這大熱天的,為什么你非要跟著爺爺來這種窮鄉僻壤???”

    那位看起來年齡稍微小一些的姑娘,此時正一臉生無可戀的靠著車廂抱怨。

    小女孩聲音甜美慵懶,模樣清純可人,與前面那位老者倒有幾分相像。

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